五星度假「雞」+「酒」 晶華感恩節美食住房專案開賣


五星度假「雞」+「酒」 晶華感恩節美食住房專案開賣

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(晶華酒店搶感恩節商機推出「感恩節紅酒美食假期」住房專案,以烤雞、紅酒,旅人餐聚慶佳節。圖/臺北晶華酒店提供)★中時新聞網關心您:喝酒過量,有礙健康!★中時新聞網提醒您:酒後不開車,安全有保障

迎接感恩節,臺北晶華酒店即日起至11月30日推出「感恩節美食假期」優惠住房專案,備妥4人份的香料烤雞歡慶盤、熱紅酒與紅酒,邀請消費者和親友入住17坪、有私人陽臺的雲天露臺客房,享受一場集合烤雞與紅酒的團圓餐聚、體驗親友共樂的城市度假行程,專案每房5980元、四人入住、每人平均1495元,翌日早餐再享買一送一,加購高鐵車票還可享全臺最低享6折優惠,北高來回每人至多可省1192元,等於每人於省下的車費中外加303元即可入住享美饌。

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晶華的「感恩節美食假期」住房優惠專案標榜是美味烤雞與香醇紅酒的「雞加酒」專案,主廚準備了足夠四人享用的「香料烤雞歡慶盤」,內容由兩隻外型油亮飽滿的烘烤春雞、起司盤、冷肉盤、麪包…等應景佳餚組成,香氣四溢的烘烤春雞是先將雞隻洗淨後以甜椒粉、黑胡椒、鹽醃製約2到3小時,之後再塞入巴西里等香料於腹中,以190度烘烤一小時而成,成品外皮香酥、肉質鮮嫩,與甜美的肉汁完美交織,是讓人慾罷不能的好滋味。而集合煙燻起司、布利起司以及巧達起司的起司盤與切片義式臘腸、煙燻牛肉與煙燻火腿的冷肉盤則是佐酒開胃良伴,色澤鮮豔的蔬菜沙拉與口感鬆軟香甜的馬鈴薯麪包,讓房客大口吃肉的同時也兼顧營養均衡以及十分的飽足感。

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「感恩節美食假期」住房專案酒的部分是贈送兩瓶Robert Mondavi Woodbrige Merlot紅酒以及一壺歐美人士冬天時常飲用的香料熱紅酒,由二樓上庭酒廊首席調酒師烹調的熱紅酒加入了甜橙、蘋果、肉桂與丁香等香料與紅酒一同熬煮,入口飄散着酸甜的果香,餘韻則充滿暖冬的辛香,搭配各式美味的肉品與起士,請房客用味蕾體驗溫馨滿足的節慶享受。

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