A肝莓果不慎吞下肚? 醫籲別恐慌:大多能治癒


A肝莓果不慎吞下肚? 醫籲別恐慌:大多能治癒
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好市多進口的科克蘭冷凍莓果被驗出A肝病毒。(食藥署提供)

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好市多引進的冷凍莓果近期被踢爆含有A肝病毒,引起許多消費者恐慌,擔憂吃下肚後恐引發猛爆性肝炎。醫師指出,雖然猛爆性肝炎致死率高達7成,但臺灣40歲以上族羣大多具有免疫力,因此國人不用太過恐慌,僅需注意1個月內的自身健康狀況,如出現症狀及早就醫,大多能夠治癒。

新光醫院胃腸肝膽科主治醫師朱光恩表示,相較於B、C肝病毒透過血液傳染,A肝病毒的傳染管道爲飲食,加上A肝病毒可在低溫下存活,因此無論是吃多少受污染的莓果,都有可能引起肝炎發生。

朱光恩指出,一般而言感染A型肝炎的死亡率爲千分之三,但假如說病程已從A肝轉變爲猛爆性肝炎,死亡率可達7成以上,不過通常只要及早發現症狀及早就醫,經由國內醫院的細心照護後都能痊癒。

朱光恩說,A型肝炎的潛伏期爲2周至2個月,初期症狀與感冒相似,會出現全身肌肉痠痛、發燒、拉肚子、流鼻水等症狀,同時因肝功能受損還會產生疲倦、食慾不振等狀況,如右上腹開始疼痛,或眼睛出現黃疸就應立即就醫,因爲代表已演變成急性肝炎。

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不過國內40歲以上民衆,面對A肝病毒大多具有免疫力,因此朱光恩也認爲民衆不用太過恐慌,如真的不幸服用到沾染A肝病毒的莓果,可先觀察自身健康狀況維持1至2個月。

北榮職業醫學及臨牀毒物部主任楊振昌表示,冷凍莓果清洗不易,加上無法高溫烹調,因此建議民衆如已購買相關品項,還是拿去向業者退貨,如已無法退貨,也不建議再使用,纔能有效避免感染風險。

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